Estas pizzas caseras se me antojan con una copa de vino,

compartiendo el momento con alguna amiga =). 

Verde que te quiero verde!

Sabían que las frutas y verduras verdes generalmente contienen:

vitamina C (que interviene en la formación de colágeno, huesos y dientes, glóbulos rojos y favorece la absorción del hierro de los alimentos y la resistencia a las infecciones) así como fibra, ácido fólico, y sustancias de acción astringente, también poseen abundante potasio. 

Alo Chicas;

¿Qué tal su fin de semana? Espero que todo les haya ido muy bien =) y que tengan recargadas las pilas para empezar con toda la buena vibra y la actitud esta semana =D

Mi fin de semana estuvo super movido, realizando la mudanza, en la calle de vaga con mi rommie por la despedida de nuestra convivencia juntas, ademas del XI Festival de Jazz que año con año se presenta en la Ciudad y no me gusta faltar jeje.

Así que he iniciado la semana con unos cuantos moretones, media cansada, más emocional y mental que físicamente, esto por que he tenido que deshacerme de muchas cosas que año con año había guardado y debido a la situación actual no podía cargar con todo, pero como dicen por ahí "hay que dejarlo fluir" y "deshacernos de lo viejo para dar paso a lo nuevo" jajaja así que ahora mi lema es "Aprendiendo a viajar ligero" jijijiji

Bueno estas fotitos son de la verbena de Santo Tomas, en el marco de las fiestas de la vendimia que les comentaba en un post pasado, la fiesta dura tres días, de viernes a domingo, en los cuales se presentan diversos eventos culturales y musicales, este año fui los tres días =I me la pase de vaga con varios amigos, me aprendí las exposiciones jaja de tanto ir y me quede con muchas ganas de comprar miles de collares, anillos, aretes handmade (hay unos de cobre preciosos!).

También me la pase comiendo pizza a la leña y tomando sangrías jiji, ademas venden unas mini charolas de quesos uyy mi muerte!! acompañado de pan de hogaza (ya se me antojo =I) jajaja adiós dieta!!

Saluditos XOXO♥

Aló Chic@s!!

Jajaja sí vieron las noticias anoche, seguro se enteraron que en todoo Baja California no había luz! en mi puertecito se fue aprox a las 15:45 (quince min, antes de mi horario habitual de salida del trabajo) y como yo ya tenía planes con una amiga, que nos vamos a la calle primera (calle turística de Ensenada) primero por un rico y delicioso helado de sabor arcoíris jijiji por que hacía un calor uff ¡¡terrible!! después, un delicioso panini de salmón y un vinito tinto Cabernet Sauvignon de L.A. Cetto =) (pobre de mí, que vida!!)

yumi yumi =)

Mientras Ensenada era un caos en el tránsito (por los semáforos), la gente invadía las tiendas comprando velas, los negocios compraban hielo seco y en el twitter suposiciones, ideas locas, chistes (decían que era una estrategía publicitaria para lanzar de nuevo el éxito de yuri! Jajaja) buenoo mientras todos pensaban en el preludio del fin del mundo… (taaan exagerada yoo), nosotras....

Mi amiga y yo hablabamos de chismes, hombres, anécdotas, historias, etc., mientras degustábamos de nuestro delicioso platillo y bebida, en un ambiente muy relajado y vintage (haré un post de este precioso lugar!)

panini de salmón (frío, a falta de luz jaja) y ensalada

Y bueno ya contada mi anécdota del apagón, les deseo un hermoso fin de semana ¿ya tienen planes? Yo tengo una boda mañana =) ya les enseñaré las fotitos!!

Mi amiguis jijiji, con mi súper aplicación adictiva!!




Saludos

XOXO♥

En agosto los viñedos están a punto de alcanzar su mejor momento, cuando vinicultores y campesinos se preparan para realizar el proceso de la pizca y recoger uno de los frutos más venerados por el hombre: la uva.

Acá en este puertecito en el mes de agosto se celebran las fiestas de la vendimia (fecha súper recomendada para venir a conocer Ensenada B.C.) se realizan diversos eventos para conocer un poco más sobre el vino, su historia, su elaboración, su arte, su sabor, su olor, degustaciones, maridajes, guías en las diversas casas vinícolas, mejor aún un recorrido completo por la ruta del vino uff!!

Algunas de las casas vinicolas en Ensenada son: Monte Xanic, Lafarga, L.A. Cetto, Liceaga, Chateau Camou, Barón Balché, Pedro Domecq, Casa Bibayoff, Santo Tomas, entre muchas otras!

Aló!

No puedo evitar las ganas de contarselos jeje... hace unos días ibamos por la calle transitando, cuando por un incoveniente vehicular nos tuvimos que detener en el estacionamiento de una tienda de abarrotes... había un puesto de hot dogs que tenía un letrero enorme que decía "Los mejores hot dogs y momias" ¿¿momias?? sólo conozco unas, las de Guanajuato ja (pero no es apropiado poner una imagen, si voy a hablar de comida).

Mi hermana y yo no podíamos quedarnos con la duda y fuimos a preguntar cuáles eran las momias...

¿saben qué son? es una salchicha rellena de queso, envuelta en una tortilla de harina, que a su vez esta envuelta en tocino y la ponen en la plancha a freir... queda así...


Así fue como descubrimos un nuevo platillo... aunque no muy saludable.. ¿las conocian? ¿las han probado? ¿se les antoja?

XOXO♥